Соковыжималка "Филипс" представлена несколькими видами, отличными по принципу работы, и большим количеством моделей, характеризующихся разными свойствами. Продукция данной марки представляет высокую и среднюю ценовую категорию, отличается хорошим качеством и надежностью. При выборе следует определиться с задачами, которые будет решать устройство. Существуют модели для яблок, а также аналоги, которые с одинаковой производительностью перемалывают овощи и фрукты.
Типы и виды производимых приборов
Ассортимент продукции марки Филипс представлен агрегатами двух видов, которые отличаются по принципу действия:
- центробежные;
- шнековые.
К первой группе относятся устройства, оснащенные центрифугой, они работают на основе центробежной силы. В результате обеспечивается высокая скорость отжима, однако у подобной техники есть недостаток - мотор чаще выходит из строя из-за чрезмерной нагрузки. Дополнительно отмечают невысокую производительность. Центробежные модели отжимают сок лишь из некоторых фруктов и овощей, твердое сырье они не перерабатывают. Предварительно ингредиенты подготавливаются (измельчаются), затем доставляются в центрифугу, где сок отделяется от волокон и попадает в резервуар. Скорость работы устройств данного вида высокая - составляет 5000-9000 об/мин. Центробежные модели представлены двумя вариантами: с коническим и цилиндрическим сепаратором (центрифугой). Первая разновидность предпочтительнее, т. к. при эксплуатации происходит самоочищение. Цилиндрические соковыжималки работают несколько иначе: сепаратор не выбрасывает жмых по мере функционирования устройства, сухие отходы постепенно накапливаются, их необходимо удалять самостоятельно. Для этой цели в некоторых моделях предусмотрен специальный рычаг. С его помощью жмых можно перемешивать и сбрасывать, не открывая соковыжималку.
Шнековые устройства действуют по принципу мясорубки: ось с ножами вращается, измельчая сырье. Скорость работы при этом невысокая: от 40 до 80 об/мин. Такие устройства характеризуются более высокой производительностью, чем центробежные аналоги, т. к. помимо измельчения фруктов/овощей отжиму сока способствует давление, оказываемое на сырье при прохождении им через рабочую часть соковыжималки. Благодаря этому принципу действия появляется возможность готовить сок из различных по плотности фруктов, овощей, ягод и даже травы, семян, граната. Низкая скорость отжима позволяет дольше сохранять полезные вещества в составе готового продукта. Благодаря такому нюансу функционирования соковыжималка не вибрирует, не издает сильный шум, как в случае с центробежным устройством. В результате решается и проблема нагрева, что влияет на длительность эксплуатации. Так, шнековые устройства работают медленно, поэтому не перегреваются и могут функционировать без ограничений. Существуют и приборы, которые отличаются по целевому назначению:
- для яблок;
- для цитрусовых;
- универсальные соковыжималки - для овощей, фруктов, ягод.
Разработаны эти варианты для удобства эксплуатации, т. к. конструкцией узкоспециальной техники предусмотрены тонкости обработки некоторых видов сырья. Универсальные соковыжималки следует рассматривать, если пользователь часто готовит соки из разных фруктов и овощей. Подобные модели характеризуются средней или высокой производительностью, что позволяет одинаково эффективно перемалывать сырье любого вида без потери качества готового продукта. В ассортименте устройств Филипс отдельно стоит кухонный комбайн с мяорубкой, блендером, измельчителем, миксером и соковыжималкой. Насадки могут меняться по мере необходимости. Чтобы упростить конструкцию и обеспечить возможность одновременной реализации нескольких функций, комбайны оснащают соковыжималкой центробежного типа. Подобные устройства следует рассматривать, если отжим сока планируется производить нечасто.
Популярные модели и их отличительные особенности
Вариант "PHILIPS" HR1897/30 представляет группу шнековых соковыжималок. Конструкцией предусмотрена противокапельная система, позволяющая избежать вытекания остатка готового продукта на стол. Мощность прибора составляет 200 Вт. Соковыжималка функционирует на одной скорости. Несмотря на небольшую мощность, устройство способно перемолоть орехи, семена, зелень. Эти ингредиенты можно добавлять в качестве дополнительных во время приготовления сока.
Данная модель оснащена сеткой, поэтому все детали быстро освобождаются от мякоти. Конструкцией предусмотрена возможность предварительной очистки. Соковыжималка работает по принципу MicroMasticating: раскрывает клетки фруктов/овощей, благодаря чему происходит полная экстракция питательных веществ в готовый продукт. Соковыжималка оснащена стаканом для сока и контейнером для мякоти равных объемов (1 л). Корпус выполнен из нержавеющей стали, резервуары - из пластика. Другая модель "PHILIPS" HR1922/20 с технологией QuickClean отличается более высокой производительностью: работает в двух режимах, мощность составляет 1,2 кВт. Несмотря на это, данный прибор стоит намного дешевле ранее рассмотренного варианта. При выборе следует учесть, что это универсальная соковыжималка. Она оснащена удобным кувшином для сока. Объем стакана составляет 1 л. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена защита от случайного включения.
К числу самых лучших соковыжималок относится модель "Philips" HR 1855. Она характеризуется мощностью 700 Вт. С ее помощью получают меньше литра сока за 1 подход (0,75 л). Конструкцией предусмотрен пеносепаратор, а размер загрузочного отверстия составляет 75 мм, что считается достаточным для прохождения фруктов и овощей средних размеров. Резервуар для отходов характеризуется объемом 1,2 л.
Из более доступных выделяют "PHILIPS Avance Collection" HR1919/70. Ранее рассмотренные модели отличаются по главным параметрам, этот вариант не является исключением: его мощность составляет 1 кВт, объем контейнера для мякоти - 2,1 л, резервуара для сока - 1 л. При необходимости можно менять режим работы - предусмотрено 2 скорости, благодаря чему готовый продукт может иметь разную консистенцию: более и менее густую. Есть противокапельная система. Материал корпуса, а также всех емкостей - пластик.
Рассматривается и другой вариант - "PHILIPS" HR1837/00. Это наиболее доступная по цене модель. Отличается мощностью 500 Вт. Диаметр загрузочного отверстия небольшой - 5,5 см, поэтому фрукты часто приходится предварительно измельчать. Объем резервуара для сока - 0,5 л. Конструкцией предусмотрена противокапельная система. Объем контейнера для мякоти - 1 л. Данная модель представляет группу устройств центробежного типа.
Преимущества и недостатки соковыжималок Philips
Главным положительным качеством продукции данной марки является широкий ассортимент разнотипных моделей. Благодаря этому обеспечивается возможность выбора наиболее подходящего варианта в рамках одного бренда. Есть и другие достоинства:
- надежность;
- высокая производительность;
- наличие дополнительных функций: противокапельная система, предварительная очистка, расщепление клеток для доставки большего количества полезных веществ, разная степень густоты сока при смене режима;
- комфорт при эксплуатации, что обусловлено продуманной до мелочей конструкцией.
Нужно рассмотреть все нюансы продукции данной компании, соковыжималки фирмы "Philips", отличающиеся достаточной производительностью, предлагаются по высокой цене, что часто является решающим критерием для покупателей. Ориентировочная стоимость модели со средними характеристиками составляет 12000 рублей, столько же стоит аналог марки "Кенвуд" со сходными параметрами.